坐落於新界北區西部的上水（Sheung Shui），是是粉嶺／上水新市鎮的一部分。上水及粉嶺一帶古稱「雙魚市」，因上水北面有一條「雙魚河」。廖族於元朝末期由福建遷移至廣東南部，其子孫散居於現今新界嶺下、小坑、雙魚、福田、上水一帶。及後廖氏族人根據風水學說追尋「龍脈」，選定龍口地形像鳳之處，築建成「圍內村」（現今上水鄉老圍），號召所有子孫盡徙圍內定居。因圍內村立於梧桐河之上，故廖氏族人便稱該處為「上水鄉」，後來「上水」更被視為附近一帶的地方名。
上水一帶原為農田，由 1980 年代起發展為新市鎮，住宅和商業區以石湖墟和港鐵上水站一帶的市中心發展起來。上水因靠近中國內地邊境，為大陸人進入香港的首站，經常有大量深圳自由行旅客湧入區內消費購物，更有許多水貨客往來上水及深圳之間走運水貨，致使區內人流和商業活動大增，對區內居民造成滋擾，因而觸發多次「光復上水」示威行動以表達不滿。
近月社會局面不穩，政府「派糖」推出紓困措施，補助商家和小市民。AbouThai 阿布泰國生活百貨亦宣布，決定效法政府，推出「777 Jackpot Guide 派糖活動」，以不同折扣回贈顧客，會員更有多項專享優惠。
上水廣場 Landmark North 將舉行年度的「上水廣場購物感謝祭」，由 2019 年 6 月 7 至 16 日，一連十日聯乘場內超過 75 個品牌，推出低至 1 折優惠，包括美妝、珠寶首飾、服裝等產品提供大量折扣。
全球首個《LINE FRIENDS GO WILD CAMPING》兩日一夜露營活動，將於 2019 年 5 月 18 至 19日在上水東華三院馬草壟營地舉辦，聚集一眾 LINE FRIENDS 粉絲，大玩主題遊戲、創意工作坊、贈送紀念品。
由香港觀鳥會舉辦的慈善觀鳥比賽「觀鳥馬拉松2019」，將於 4 月 14 日舉行，參加者需在指定時間內尋找、辨認及記錄本港境內的野生雀鳥，所籌得款項全數用作保育瀕危鳥類。
「青年港嘢嘉年華」將於 2019 年 3 月 3 日在上水舉行，設有港式遊戲攤位、傳統小食攤位、咖啡拉花攤位、工作坊、音樂會等，還有霓虹燈裝置和人力車打卡位。
除文化中心的市區元宵綵燈會外，北區公園亦會於 2019 年 2 月 16 至 17 日舉行「新界東元宵綵燈會」，讓粉嶺與上水居民也可享受賞花燈的樂趣。
將軍澳新都城中心一期（MCPOne）在2019農曆新年，迎接韓國卡通人物粉紅BB豬 Ddaengj 一家到來，打造「Ddaengji 韓風『遊』樂新春」，佈置成韓屋村及繡球花路。
2019農曆新年，韓國萌爆卡通人物粉紅BB豬－Ddaengj 來到上水中心購物商場（SSC）跟大家拜年，推出「Ddaengji 韓風「遊」樂新春！」，感受地道的韓式新年。
上水廣場於 2019 年 1 月 12 日至 2 月 28 日推出《花妍‧纖藝》新年商場佈置，邀得台灣纖維藝術大師劉棟首次來港舉行絎縫藝術展覽，將其出神入化的拼布藝術世界帶來香港。
明年將入伍的韓國人氣男團 2PM 成員俊昊，將於 2018 年除夕出席上水廣場倒數派對，屆時與一眾港星現身，送上精彩演出，與粉絲迎接 2019。
「北區墟市節」發展至今已變成定期墟市，由 2018 年 4 月起定為每月第三個星期舉行，今期加入更多工作坊，農作同副產品，一齊支持本土農業。
「樂活草地 • 秋日音樂遊藝會2018」於 12 月 2 日在上水舉行，將有多元化音樂、舞蹈、魔術表演、文藝工作坊，小朋友則可到互動充氣遊戲、親子充氣滾球區暢玩。