有沒看過早幾年大熱的港劇《溏心風暴》？「大契」司棋姐的金句「這裏不是法庭，不需要證據！我這雙眼就是證據！」簡直是一時潮語；「細契」關菊英的《講不出聲》，當時港人隨便都可哼上幾句；陳豪的「鮑魚小王子」稱號，大家還記得吧！這套劇主要講鮑魚老舖的爭產事件，參考的設定來自上環「海味參茸燕窩街（Dried Seafood Street and Tonic Food Street）」的南北行老舖，至於是哪間就不要講得太明了，免得大家對號入座喔！
因咸魚味被稱咸魚欄
「海味參茸燕窩街（簡稱「海味街」）」當然不是其正式街名。它是由上環德輔道西（Des Voeux Road West）、永樂街（Wing Lok Street）、文咸西街（Bonham Strand West）以及附近小街組成的購物街。香港開埠初期，這裡鄰近海邊，漁民都會將魚獲曬乾出售，也就是「海味」，逐漸形成乾貨集散地。由於華人慣稱乾貨買賣為「南北行」（意指走南走北買賣貨物），所以一提到南北行，香港人也自然會想到海味街。老一輩港人還因為乾貨多會散發臭咸魚味，慣稱海味街為「咸魚欄」，惟現在該沒多少人記得了。
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- 德輔道西及文咸西街的街名牌旁分別竪起了「海味街」及「參茸燕窩街」的名牌，可見該處已被視為具標誌性的香港旅遊景點。
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- 海味街旁的急庇利街也是海味街的一部分。看著這幅「燕窩牆」陳列架可不要大驚小怪，街內不少店舖也是如此的設計。
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- 海味參茸燕窩街上不少老舖，藥材舖也保留舊時特色，大家還記得甚麼是「百子櫃」嗎？
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- 百年歷史的老街也會有新興店舖加入，經營方式也是自助式選購，在海味街是有點另類。
中草藥商也聚集於此
可能有人會奇怪，明明早期只賣海味，為甚麼會演變成「海味參茸燕窩街」？後兩樣是跟海味完全兩回事的呀！真正原因已不可考，但據推測，由於售賣海味的商舖多集中售賣「鮑參翅肚」，即鮑魚、海參、魚翅、魚肚（花膠）等貴價海味，因而吸引同樣是貴價的中草藥商也聚集於此，於是燕窩、鹿茸、鮑魚、魚翅、花膠、瑤柱、冬菇以至其他乾貨或藥材統統齊備；其實，毗連的高陞街，便有著「藥材街」的暱稱。除此以外，匯聚昔日花布街商販的西港城，亦是鄰近值得一遊的景點。
海味街上的海味藥材都像是雜貨般被堆放在商舖門前，不過看看價錢牌，貨品定價可以是幾百、甚至上千元一斤喔！
海味街上陳列的魚翅、花膠、參茸等參茸海味種類繁多，大家在長知識之餘，也可貨比三家。
