嘉道理農場暨植物園（Kadoorie Farm and Botanic Garden，KFBG）曾是以推廣耕種為主的農場，但現時已轉型成環保教育中心及植物園，擁有一半以上的香港本地植物，設有全港唯一的野生動物拯救設，是香港自然保育工作的重要基地。
園區橫跨大埔元朗
嘉道理農場位處大帽山的北坡和山麓，範圍橫跨了大埔區和元朗區，佔地 148 公頃，被山林所環抱，農場內有山谷清溪，還有不少菜園和梯田農圃。嘉道理農場主要分為上山及下山兩區，上山區有九條生態徑，如：喬木徑、蝴蝶徑及果園徑等，遊人可在山林間尋幽探秘；下山區則有多家農舍、動物館，可看到蝴蝶、野豬、黑耳鳶、鸚鵡及貓頭鷹等。嘉道理農場的入場費為 30 港元，5 至 11 歲的兒童則為 15 港元；5 歲以下、60 歲或以上長者及合資格殘疾人士，則可免費進場。
近年，嘉道理農場在上山區積極栽種鐘花櫻桃（台灣山櫻花）和梅花：櫻花會在每年 1 月盛開，惟花期只有約兩星期；至於梅花則會於每年 2 月開花。除嘉道理農場外，鰂魚涌公園、中文大學校園、將軍澳香港單車館公園、長洲關公忠義亭、以及大帽山扶輪公園均被網民追捧為香港近年的賞櫻熱點。
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- 嘉道理農場內栽種了不少鐘花櫻桃（台灣山櫻花）、梅花、蘭花及其他花卉，成為近年香港熱門的賞櫻、賞花景點。
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- 嘉道理農場內的蕨類植物小徑，可讓人欣賞逾 130 種蕨類植物，部分更是瀕危品種。
嘉道理農場自 2016 年起在其 Facebook 專頁上發布鐘花櫻桃及梅花開花指數，讓民眾可及時進場賞櫻。（圖片來源：嘉道理農場暨植物園面書專頁）
為助農民脫貧成立
嘉道理農場暨植物園前稱嘉道理農業輔助會，由嘉道理兄弟於 1956 年成立，最初旨在協助香港貧困的農戶，助他們自力更生，以試驗、示範及推廣高效能和有利可圖的耕種和畜牧方法為目標。隨著香港的農業日漸式微，1995 年香港立法局通過條例，嘉道理農場暨植物園正式成為非牟利機構，在香港及華南地區推廣生物多樣性保育工作，並促進發展永續農業和具創意的自然教育。
農場內設有野生動物拯救中心，自 1994 年開始香港政府便認許嘉道理農場拯救野生動物，獸醫院專門治療受傷的野生動物，盡力把康復的動物送歸原本的棲息地。拯救中心亦為港府委託照料被充公的動物，將珍稀動物轉介至設有保育繁殖設施的國際認可機構。
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- 嘉道理農場內獨有的路牌，提醒駕駛者留意隨時有動物出沒。
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- 嘉道理農場內飼養了貓頭鷹等動物。
部分相片來源：ShutterStock
