位處西貢鄉郊各鄉村中心的小型市鎮西貢市（Sai Kung Town），又被稱作西貢市中心或西貢墟，交通便利，食肆、商店林立，是遊客往返西貢半島的重要中途站。同時，西貢市亦吸引了不少居港外國人定居於此，讓該處成為中西文化交織的歐陸小鎮。
中西文化交織的小鎮
進駐西貢的有不少外國特色小店及精品小吃，集中在海濱公園、海旁廣場、舊墟、宜春街及市場街一帶。西貢市中心不時舉辦市集，不同國家的人會在家鄉搜羅特色物品，帶回來擺檔出售，既做小生意，亦是一種文化交流。在這裡，閣下可以在海邊品嘗芝士併盤，配上紅或白酒，過一個愜意的假日。喜歡郊外的，在岸邊可找到一排船家，帶你乘船到橋咀洲（Sharp Island）、鹽田梓（Yim Tin Tsai）、大浪西灣（Tai Long Sai Wan），甚至出海遊覽香港世界地質公園（Hong Kong UNESCO Global Geopark）。要動態的話，可在捕漁季節出海釣墨魚，追求刺激的更可坐快艇玩滑浪！
大家可在西貢市找一家西餐廳，品嘗美食和紅酒，度過一個悠閒假期。
大家鑽進西貢市的小巷遊走，可看到民眾輕鬆地在街頭散步，又或坐在街邊的太陽傘下品嘗咖啡和看書，四周充滿著閒適的小鎮風情。
原是寂寂無名的漁村
西貢市早在 14 世紀已經有漁民居住，原本是一個寂寂無名的漁村。1920 年代，西貢市開始成為西貢各區村民到來進行買賣的地方。由於西貢市本身是漁村，漁民經常在此聚集，因而逐漸發展成一個海鮮勝地。今日西貢公眾碼頭沿街都是這些擺賣海鮮的攤檔，以及大大小小的海鮮菜館，更發展出西貢海鮮街（Sai Kung Seafood Street）。西貢市海上有小艇碼頭，受避風塘所保護，停泊有不少香港僅餘的蜑家戎克船（即中國帆船）。由於西貢漁業隨著經濟發展而式微，漁民多已上岸定居，不再以戎克船為家，船隻都已改作消遣之用。
大家可在西貢市岸邊找到船家或導賞團，帶你乘船遊訪到鹽田梓、大浪西灣、世界地質公園。
有不少人視西貢市中心為世界地質公園的起點。大家可在此找到火山探知館，報名參加「東壩半日遊」。
